{"product_id":"banku-mix","title":"Banku segu","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePeamised koostisosad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFermenteeritud maisijahu:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Annab suurema osa maitsest ja traditsioonilised hapud noodid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eManiokijahu:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Toimib sideainena, andes Bankule \"veniva\" ja sileda tekstuuri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSool:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tavaliselt lisatakse väikestes kogustes säilitusainena ja maitsetugevdajana (kuigi enamik retsepte soovitab küpsetamise ajal lisada veel näpuotsatäie).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValmistamine (\"Segamismeetod\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBanku segu on tuntud kui \"treening\" köögis. Selle valmistamiseks:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKülm segu:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vispelda jahu toatemperatuuril veega potis, kuni see moodustab sileda, tükivaba massi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKuumus ja sõtkumine:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Aseta keskmisele kuumusele ja sega pidevalt puust spaatliga (banku ta).\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\"Sõitmine\":\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Paksenedes kasuta piki poti servi sõtkumisliigutust, et tagada selle sile ja elastne konsistents.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAur:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lisa sorts vett, kata ja lase paar minutit aurutuda, et terad oleksid täielikult küpsenud, seejärel sega veel viimast korda, enne kui vormid pallid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeerimissoovitused\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBankut nauditakse traditsiooniliselt märgade roogadega, mis täiendavad selle hapukust:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrillitud tilaapia:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Serveeritud värske jahvatatud pipra (shito), sibula ja tomatitega.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOkra hautis\/supp:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Kõige klassikalisem paaritus.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• **Shito (musta pipra kaste): Kiireks ja maitsvaks eineks.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePalmiõli supp või maapähklisupp:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Rikkalikuma ja rammusama eine jaoks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSäilitamine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErinevalt värskest tainast, mida tuleb külmkapis hoida või kiiresti kasutada, saab Banku segu hoida jahedas ja kuivas sahvris \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekuni 12–18 kuud\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ashanti Afro Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57020589572428,"sku":null,"price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/9010\/0300\/files\/727222C6-4CB8-4B71-84A1-E1AECFEE5F2D.jpg?v=1773905646","url":"https:\/\/ashantimart.ee\/et\/products\/banku-mix","provider":"Ashanti Afro Mart","version":"1.0","type":"link"}